Autor: Ján Poláček Príprava na Vianoce vyzerá u každého inak. Treba upratať dom, nakúpiť a zabaliť darčeky, kúpiť stromček, napiecť veľa koláčov či spolu s celým národom sa tlačiť v potravinách a nakú…
Spektrum
Nielen informácie, zaujímavosti a cestopisy z celého sveta
642 ročný recept kráľov: Ragú s malými vtáčikmi (gravé de menus oiseaux)
Písal sa 5.- 6. január v roku 1378 a na hrade Karlštejn na počesť cisára a kráľa Karola IV. usporiadali dvojdňový banket. V štvorchodovom menu, ktorého každý chod sa skladal …
Vianočné kolekcie jediné na svete nielen ako symbol socializmu
Zohnať čokoládový výrobok, a jedno či kvalitný alebo nekvalitný, bol počas bežného života v socializme priam nadľudský výkon. Počas vianočného obdobia však čokoládové výrobky museli byť dost…
Superpotravina ustrica: Ochutnajte najlepšie mäkkýše podľa Dalito
Ustrice sú podľa mnohých odborníkov na výživu po materskom mlieku pravdepodobne najvýživnejšia potravina na svete. Označujú ju za superpotravinu s výnimočne vysokou nutričnou hodnotou. V 100 gram…
Recept s tajnou ingredienciou: Varené víno, ktoré má horehronské grády
Momentálne žijem v Turecku, kde nám možno pre pandémiu koronavírusu úplne zakážu predávať alkohol. Kdekoľvek. V deň, keď sa táto informácia začala šíriť medzi obyvateľmi som si spomenula na …
Spomienky na socialistické Vianoce. Veselé aj mrazivé
V 70. rokoch už nikto neveril v socializmus s ľudskou tvárou a väčšina ľudí sa po sklamaní stiahla do súkromia. Ľudia sa zamerali už iba na rodinný život a rezignovali. Drvivá väčš…
Holmenkollbakken: jediný skokanský mostík na svete z ocele
Holmenkollen je severozápadné predmestie nórskeho hlavného mesta Oslo. Patrí do mestskej časti Vestre Aker. Miestni toto miesto vyhľadávajú ako oázu pokoja. Ak si tu kúpite chatu, dom či vilu, pr…
Rozprávky vďaka vedcom pri čítaní napr. čvirikajú ako škovránok
Výskumníci z Ústavu informatiky SAV vyvinuli aplikáciu pre interaktívne čítanie rozprávok. Na začiatku bol nápad vydavateľstva, ktoré sa rozhodlo podporiť čítanie rozprávok deťom rodičmi a&n…
Alarmujúce zistenie: všetka hmota vyprodukovaná človekom je už ťažšia než všetok život na Zemi
Rok 2020 znamená vážny zlom v zaťažení našej planéty a napokon aj v problematike odpadov. Prvýkrát v histórii ľudstva totiž človekom vyprodukované materiály vážia zrejme viac než všetok život na Zemi,…
Ako mexická vianočná ruža (hviezda) prežije slovenskú zimu
Aj vy máte pocit, že z roka na rok vianočné ruže, ktoré vždy kupujete s nádejou, že prežijú aspoň do Silvestra menej a menej vydržia? Možno ich devastujete sami už len tým, že ich zatvo…