Kyslá kapusta a veda: Zázračný proces najsilnejšej protizápalovej látky

Už sme si vysvetlili pár dôvodov, prečo práve tému fermentovania potravín považujem za nesmiernu dôležitú.  Fermentovanie potravín si určite zaslúži … Čítať ďalej Kyslá kapusta a veda: Zázračný proces najsilnejšej protizápalovej látky