Recept s príbehom: Ako som kúpila a upiekla dokonalú veľrybu
„To je zaujímavé, máloktorý Európan má u nás záujem o mäso veľryby,“ zamyslel sa predavač rýb, ktorý náhodne zaparkoval v záhrade dcéry. Vyzeral…
Originálny recept: božské olivovo-syrové pesto
Zabudnite na drahé kupované pesto a vyrobte si vlastné. Nič zdravšie, jednoduchšie a ešte aj chutné zároveň v kuchyni nepoznám. Pestá si…
Recept s príbehom: Cesnakovo-zemiaková polievka s utopenými vajcami
Vrátili sme sa z dovolenky. Boli sme bez dcéry, študentky, ktorá si žila vysokoškolským internátnym životom. Bohužiaľ aj doma. Teda hlavne…
Recept: Unikátna rascová polievka omylom
Tento recept vznikol totálnym omylom. Poznáte to. Uštvaný z práce sa postavíte za sporák rýchlo niečo zbúchať. Najradšej chronicky známe, chutné,…
Recept s príbehom: Dokonalý, domáci figový lekvár
Kedysi na Slovensku nemysliteľné, dnes úplne bežné nielen v južných častiach Slovenska. Strom figy, či skôr krík, už vôbec nie je…
Originálny recept: Najlepší zapekaný baklažán so šťavnatými zemiakmi. Jedna báseň
Nemôžem tvrdiť, že baklažán je zelenina, za ktorou by som sa išla pozabíjať. Mazľavé čudo nepatrí medzi moje najobľúbenejšie potraviny….
Recept od babičky: Plnené palacinky na slano aj sladko. Klasické aj bezlepkové
Keď pricestujem za deťmi, vždy sa im snažím pomôcť z celej sily a duše ako len vládzem. A že teda ja fakt zatiaľ…
Recept proti depresii: Morčacie mäso na korení
Mala som doma chvíľu leňošenia, tak som si zapla televíziu a zachytila cudzinca šéfkuchára ako varí nejaké arabské jedlo. Fascinovalo ma,…
Lacný a rýchly recept: Pravá nórska omeleta na raňajky či rýchly obed
Po mesiaci opäť balím do Nórska. Vždy pritom myslím na múdru a príčetnú menšinu, ktorá na Slovensku ešte ostala. Slovensko milujem,…