Recept: Multivitamínový džem so zázvorom bez chémie
Tento džem robím vždy, keď mám pocit, že ovocie a zelenina už nie sú úplne najčerstvejšie. Nikdy nič nevyhadzujem a zopár…
Recept: Domáce chrenové pesto aj proti chrípke
Hlavne čerstvý chren sa okrem liečby chrípky a podobných typických zimných ochorení používa aj pri tráviacich ťažkostiach. Už starí Egypťania…
Recept s príbehom: Najlepší cottage hruškový šalát
Neviem ako u vás doma, ale my sme už po prvom mesiaci pandémie zistili, že takto to ďalej nepôjde. Bez ohľadu…
Recept: Jednoduchý, domáci ovocný sirup bez chémie
Tento recept vznikol z nudy. Vonku bolo sychravo a doma ma už televízor nebavil. Čoskoro ma čakala oslava u priateľky, s ktorou sa už…
Recept: Lahodné pečené kyslé kura
Kura na kyslo je jednej z najjednoduchších receptov aké poznám. Nevyžaduje si žiadny kuchársky um, zvládne ho ktokoľvek a ešte si aj…
Recept: Najlepšia domáca bageta plnená mäsom
Vynechanie obedných prestávok v práci môže podľa novej nórskej štúdie Høgskolen i Innlandet viesť k zvýšeniu šance na fyzické a…
Recept s príbehom: Famózna cesnačka v domácom chlebe
Autor: Ján Poláček Občas sa mi stane, že po zvlášť chutnom obede v reštaurácii odchádzam s tým, že si to…
Slávnostný recept v bubline: Skvelá pečená divina z jelenice
Autor: Ján Poláček Nie je obed ako obed, občas proste zatúžime urobiť si niečo špeciálne. Niečo, čo zaručene nepripravujeme každý…
642 ročný recept kráľov: Ragú s malými vtáčikmi (gravé de menus oiseaux)
Písal sa 5.- 6. január v roku 1378 a na hrade Karlštejn na počesť cisára a kráľa Karola IV. usporiadali dvojdňový banket. V štvorchodovom…